tahini/tahina

Tahini/tahina - złoto-beżowa pasta z ziaren sezamu. Białko, tłuszcze i witaminy. Nie jest niezbędnie konieczna, ale jak już znajdziesz gdzieś tanią - kup. Przydaje się do hummusu, różnych past, sosów, zup. Nadaje się do eksperymentów - nie można za bardzo niczego popsuć dodając tahini. Ma orzechowy posmak, więc nadaje się do wszystkiego.

Do dostania w sklepach ze 'zdrową żywnością'. Ostatnio duże opakowanie w bardzo przyzwoitej cenie kupiłam w sklepie 'Kuchnie Świata'. Przyzwoita cena to było jakieś 10 pln za 400g. Wystarczy na długo..